Ines Scheiblhofer
ines@kraeuterwerk.at
Tel.: 0680/202 48 22

Buch: Kräuterwanderung mit Kindern

Ab sofort ist mein Buch "Kräuterwanderung mit Kindern" in vielen Buchhandlungen und auf vielen Online-Shops zB www.naturseiten.at 

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Mein Spiel: 1,2,3 Kräuterallerlei

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Gänseblümchen Kapern

1 Handvoll noch geschlossene Gänseblümchenblüten

100 ml Balsamicoessig

1/4 TL Salz

 

Ein 200 ml Glas mit Gänseblümchenblüten bis fast unter den Rand füllen

Balsamicoessig mit Salz erhitzen

Flüssigkeit über Blüten gießen, Glas verschließen und auf den Kopf stellen.

 

Schmeckt herrlich im Salat, als Kapernersatz und zu kalten Vorspeisen.